Polyacrylamide (PAM)Memainkan peran penting dalam industri gula dengan meningkatkan efisiensi selama produksi gula. Sebagai flokulan serbaguna, PAM sangat bermanfaat untuk mengklarifikasi jus gula, mengoptimalkan proses, dan meningkatkan hasil. Artikel ini mengeksplorasi peran PAM, terutama PAM anionik, dalam proses produksi gula, dan pentingnya mempertahankan output gula berkualitas tinggi.
Proses pembuatan gula
Produksi gula dari tebu atau bit gula melibatkan beberapa tahap, termasuk:
Pemanenan: Bit tebu atau bit gula dipanen dari ladang dan diangkut ke pabrik pengolahan. Perlu dicatat bahwa tebu merah tidak dapat digunakan untuk membuat gula.
Crushing: Bahan baku dihancurkan untuk mengekstrak jus, meninggalkan kepemilikan fibrosa sebagai produk sampingan.
Ekstraksi jus: Jus yang diekstraksi dicampur dengan air dan disaring untuk menghilangkan partikel besar.
Klarifikasi: Pada tahap ini, flokulan PAM dapat ditambahkan untuk menghilangkan partikel dan kotoran yang ditangguhkan dari jus.
Penguapan: Jus yang diklarifikasi direbus untuk menguapkan kelebihan air, membentuk sirup pekat.
Kristalisasi: Sirup selanjutnya direbus untuk membentuk kristal gula.
Pengeringan & Kemasan: Kristal gula dikeringkan, disempurnakan, dan dikemas untuk distribusi.
Di antara tahap -tahap ini, klarifikasi adalah tempat poliakrilamida ikut berperan.
* Klarifikasi dan peran poliakrilamida
Selama klarifikasi, jus gula mentah mengandung kotoran seperti partikel halus, serat, dan padatan tersuspensi. Kotoran ini perlu dihilangkan untuk menghasilkan jus bening, yang penting untuk kristalisasi gula berkualitas tinggi. PamFlokulan, khususnya PAM anionik, ditambahkan ke jus untuk menggabungkan partikel tersuspensi, membentuk flok yang lebih besar yang dapat dengan mudah dipisahkan melalui sedimentasi atau filtrasi.
Mengapa Menggunakan Pam Flocculants dalam Produksi Gula
- Efisiensi klarifikasi yang ditingkatkan
Pam flocculants meningkatkan sedimentasi padatan tersuspensi, menghasilkan pengendapan yang lebih cepat dan jus yang lebih jelas. Ini memastikan bahwa tahap penguapan dan kristalisasi berjalan dengan lancar tanpa kontaminasi.
- Efektivitas biaya
Menggunakan poliakrilamida dalam pembuatan gula mengurangi kebutuhan akan agen klarifikasi lainnya. Efisiensi yang ditingkatkan juga meminimalkan limbah, yang mengarah ke penghematan biaya.
- Standar kemurnian dan keselamatan tinggi
Pam yang digunakan dalam industri gula adalah tingkat makanan dan mematuhi standar regulasi yang ketat, memastikan bahwa itu tidak mempengaruhi kualitas atau keamanan produk gula akhir.
- Manfaat lingkungan
PAM membantu mengurangi penggunaan air dalam pemrosesan gula dengan meningkatkan penyaringan dan daur ulang air proses. Kinerja yang efektif juga mengurangi limbah kimia, berkontribusi pada operasi yang lebih berkelanjutan.
Karakteristik PAM anionik untuk industri gula
- Berat molekul tinggi
PAM anionik dengan berat molekul tinggi memberikan menjembatani yang sangat baik di antara partikel, memfasilitasi sedimentasi yang lebih cepat.
- Biaya ionik yang dapat disesuaikan
Tingkat muatan anionik dapat disesuaikan agar sesuai dengan kondisi jus gula tertentu, menjadikannya serbaguna untuk berbagai lingkungan produksi.Aquaenjoy, sebagai pemasok bahan kimia pengolahan air profesional, dapat menyediakan layanan khusus.
- Formasi Flok yang Kuat
Flokulan PAM membuat flok yang kuat yang menahan tekanan mekanis selama penyaringan atau pemisahan.
|
Selain industri gula, poliakrilamida juga memiliki aplikasi yang luas di bidang lain. Anda mungkin suka:
Untuk apa poliakrilamida digunakan dalam pengolahan air |
Singkatnya, poliakrilamida telah menjadi sangat diperlukan dalam industri gula. Kemampuannya untuk meningkatkan klarifikasi, meningkatkan efisiensi proses, dan mengurangi biaya menjadikannya pilihan yang disukai untuk produksi gula.Untuk informasi lebih lanjut tentang flokulan PAM dan aplikasinya, hubungi kami untuk menjelajahi berbagai solusi yang disesuaikan!